Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS)

Culinary Arts Academy Switzerland считается лучшей кулинарной школой в Швейцарии и на 8 месте в международном рейтинге (SCHOOL IN THE WORLD FOR HOSPITALITY & LEISURE MANAGEMENT - QS RANKINGS) благодаря комплексной программе, сочетающей высшее образование в области кулинарного искусства с практической теорией бизнеса.
В Академии кулинарного искусства Швейцарии вы не только получите образование мирового уровня, но и необходимую квалификацию. Курсы проводятся в партнерстве как с академическими, так и с отраслевыми партнерами, что означает, что вы закончите свое образование с дипломами, которые высоко ценятся и профессионально признаются на любой кухне по всему миру.

Здесь преподают преподаватели мирового уровня, которые работали в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и даже готовили для членов королевской семьи. Практические мастер-классы с иконами отрасли позволят вам поработать бок о бок с легендами кулинарного мира, получая при этом ценные инсайдерские знания.

Программы:

Bachelor of Arts in Culinary Arts
Master of Arts in Culinary Business Management
Diploma in Vegetarian Culinary Arts
Swiss Grand Diploma in Culinary Arts
Swiss Grand Diploma in Pastry & Chocolate Arts